2020年3月にオープンした、 奈良県生駒市のカフェレストランです。 気軽に立ち寄って美味しい食事とコーヒーを楽しんでいただけるお店を目指して夫婦2人でDIYで一から作りました。 店内の工房で打ちたての生パスタや、国産小麦と奈良県産地卵を使った、ふかふかもちもちのドーナツなど ジャンルレスなニューヨークスタイルの空間をお楽しみください。 私たちが掲げるお店のテーマ”eat with local” これは、「今日はあのお店のあれが食べたいな」とふと頭に浮かぶように地元の方に根付き、思いついたときにふらっと寄って食事を楽しんでいただけるような気軽で居心地の良いお店でありたいという思いです。 また、生駒グルメスタンドからローカルの持つ魅力を発信し続けることで、ローカルの良さを日本中に、そしてやがては世界に広めていきたいという思いも込めています。